Chaque année, on estime que 34 kilogrammes de déchets de restauration sont produits par salarié par la restauration collective sous contrat (source ADEME).
Lemon Tri vous accompagne pour réduire et mieux gérer les déchets issus de la pause déjeuner : sensibilisation des collaborateurs aux gestes de tri au moment de la desserte, formation des agents de la restauration au tri et à la valorisation des biodéchets… Nos solutions s’adaptent à tous vos besoins.
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